隨著疫情防控進入常態化階段，江西省積極推進監管方式創新，通過優化“雙隨機、一公開”監管模式，有力支持餐飲服務市場主體復工復產。這一模式不僅提升了監管效率，也降低了市場主體負擔，為恢復經濟活力注入了新動力。

“雙隨機、一公開”是指隨機抽取檢查對象、隨機選派執法檢查人員，抽查情況及查處結果及時向社會公開的監管機制。江西省結合餐飲服務行業特點，對原有模式進行了針對性創新。例如，在抽查比例上，對信用良好的餐飲企業適當降低抽查頻次，而對風險較高或投訴較多的企業則加強監管，實現精準施策。江西省還開發了統一的監管平臺，通過大數據分析預測餐飲行業潛在風險點，進一步提升隨機抽查的針對性和有效性。

在復工復產過程中，餐飲服務行業面臨諸多挑戰，如客流恢復緩慢、成本壓力增大等。江西省通過“雙隨機、一公開”模式，減少了不必要的行政干預，讓企業能夠更專注于經營。公開透明的檢查結果增強了消費者信心，間接促進了餐飲消費回暖。據統計，自該模式實施以來，江西省餐飲服務市場主體的復工率顯著提升，多數企業反饋監管環境更加優化。

江西省計劃進一步擴大“雙隨機、一公開”的應用范圍，結合信用體系建設，推動餐飲服務行業高質量發展。這一創新實踐不僅為當前復工復產提供了支撐，也為其他地區提供了可借鑒的經驗。